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日本酒の秋

こんにちは。
自家製蕎麦に舌鼓、
祐天寺駅の蕎麦と日本酒の店「星ノ灯」です。

朝晩は暑さも和らぎ、秋の気配も感じる過ごしやすい季節となりました。

秋と言えば、食欲の秋、読書の秋、実りの秋…
色々ありますが、忘れてはいけないのが「日本酒の秋」です。

夏を越えて熟成した“ひやおろし”が出回る9月~11月は日本酒が美味しい季節です。
旨みたっぷり、まろやかでとろりとした円熟の味わいをお楽しみいただけます。
ひやおろしの入荷もしておりますので、是非ご賞味ください。

当店では蕎麦と日本酒どちらも引き立つようなメニュー、銘柄を数多くご用意しております。

日本酒は常時18種類以上と多彩で、季節酒や限定品など旬の日本酒は、
その時にしか味わえない一期一会をお楽しみください。

蕎麦は星ノ灯自家製です。

星ノ灯の起源、明治33年創業の蕎麦店「魚鶴」の秘伝スープと、
厳選した蕎麦粉を使用した本格蕎麦をご堪能ください。

また、美味しい日本酒にぴったりの一品料理も充実しております。

蕎麦屋の定番である「だし巻き卵」や山口県白銀の「板わさ」から
「千切りじゃがいも海苔チーズ炒め」「明太クリームチーズ」
「クリームチーズの自家製めんつゆ漬け」など、
日本酒と相性が良いチーズを使用したお料理もお酒が進みます^^

さっぱりとした「冷製トマト煮びたし」も人気の一品です。

美味しい日本酒を飲みながら、料理をつまみ、そして極上の蕎麦でしめる…
蕎麦前という粋な大人の楽しみ方で、食欲の秋、日本酒の秋をご堪能ください。

本日もご予約・ご来店お待ち致しております。

星ノ灯