夏の新メニュー「高遠蕎麦」

辛味大根のおろし汁に焼いた味噌を溶いた物に蕎麦を浸けて食べる信州高遠町が発祥とされるお蕎麦です。
味噌は高遠町がある長野県伊那市で作られた田舎味噌を使用しており、辛味大根の爽やかな辛さに焼き味噌の香ばしい風味と相性が良く、さっぱりと食べられる暑い夏にぴったりのお蕎麦です。
ぜひお召し上がりください。
ご来店をお待ちしております。

8/13と9/17の土曜日は臨時休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけします。